C'est hyper difficle de trouver des bonnes tomates, même en été.
A chaque fois que j'utilise des tomates pour des préparations cuites, je prends des tomates en boîtes. Elles sont cueillies mûres et ont vraiment goût de tomates. En plus, elles sont déjà épluchées et c'est très pratique.
J'évite les marques de distributeur, les d'Aucy sont très bien. Les meilleures sont les Del Monte.
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